Inauguran Biergarten en Gran Preserve Juriquilla

Una propuesta de comida alemana en el mejor complejo residencial en Querétaro donde se podrá disfrutar de música en vivo, cervezas artesanales y el mejor ambiente al aire libre

Tamara Medina | Diario de Querétaro

  · domingo 9 de octubre de 2022

Foto: Miguel Cruz | Diario de Querétaro

Complejos Residenciales sigue manteniéndose a la vanguardia con las diferentes amenidades y servicios que ofrece a sus clientes e inversionistas en Querétaro, y para esta ocasión se llevó a cabo la inauguración de Biergarten, un lugar al aire libre donde los visitantes seguramente pasarán una grata velada.

Biergarten está inspirado en la cocina alemana pero también tiene toques de gastronomía mexicana, un sitio para disfrutar de la cerveza artesanal de Cuatro Palos, cerveza Internacional y coctelería profesional, música en vivo con bandas alternativas, además de ser al aire libre que hace la magia en el lugar.

En la inauguración los invitados pudieron disfrutar de la cata de la cervecería que ofreció Cuatro Palos, donde las sommeliers, Gabriela Fiscal y Surazi Paniagua, fueron adentrando a los catadores a observar del color, aroma, sabor de esta bebida cien por ciento queretana, invitándolos a vivir la experiencia a través de los sentidos: vista, olfato y gusto, para así identificar, y apreciar mediante estos, las propiedades organolépticas de cada una, y ser capaces de diferenciarlas.

Foto: Tamara Medina | Diario de Querétaro

Para maridar esta explosión de sabores la cocina de Biergarten se lució con deliciosas hamburguesas preparadas al carbón, salchicha alemana, papas fritas y toda la variedad de la carta la cual fue presentada por los chefs y socios del lugar Edgar Lagunés y Leonardo Benítez. Todo esto en un ambiente natural con su barra de madera que le da un toque campirano sin igual, con sus mesas comunales creando un espacio para convivir, tanto en compañía de los amigos como la pareja o en familia en un ambiente desenfadado y una íntima atmósfera que dan las lucecitas que iluminan de una manera muy romántica el lugar.

El restaurante está abierto para el público en general en un horario de viernes, sábado y domingo de 10:00 a 22:00 horas.