Desde que fue inaugurada la Plaza de Toros Provincia Juriquilla hace 35 años, existe una tradición muy mexicana, dar el grito de independencia con actores, representando el momento en que según cuenta la historia, en el pueblo de Dolores en el estado de Guanajuato, el cura Miguel Hidalgo y Costilla, toco la campana de su iglesia para levantar al pueblo en armas y bajo el amparo del estandarte de la Virgen de Guadalupe se dio inició la guerra de Independencia en 1810.
La familia Torres Landa, arraigada de las tradiciones mexicanas realiza el ritual desde su fundación, pero ya son poco más de 15 que se festeja de una manera muy especial, según lo cuenta Juan Arturo “Pollito” Torres Landa Urquiza, “antes era en la parte que donde hoy son las instalaciones del hotel Juriquilla, que era parte de la hacienda, desde hace 15 años todo se hace dentro de la plaza con actores caracterizados que realizan todo lo que sucedió la noche del 15 de septiembre”.
Y es que, efectivamente aunque hoy existen varios sitios donde se realiza el grito de independencia con actores e incluso se hacen representaciones de la fecha histórica, fue don Arturo “El Pollo” Torres Landa, quien dio inició a esta costumbre en Querétaro y que cientos de familias tanto del estado como visitantes han sido partícipes de tan simbólico festejo.
Para la familia es parte y esencia del legado de Provincia Juriquilla, reconoce “El Pollito”, “fuimos los primeros en instituir el día con esta temática y es un orgullo continuar con esta actividad que representa a todo el pueblo mexicano”.
En este 2022 es una ocasión importante para festejar, primero celebrando 35 años que se instituyó la plaza, su regreso tras dos años de ausencia por motivos de Covid-19, así que la familia Torres Landa presentan el día 15 un cartelazo de lujo, con los triunfadores de la Plaza México, José y Javi Funtanet, entre otras corridas, durante el evento y a partir de las 14:00 horas dará inició la verbena con varios stand de comida mexicana, para ya por la noche realizar el tradicional grito de independencia y gritar a todo pulmón ¡Viva México!
