En febrero de 2024, la producción de ganado porcino y ovino en Querétaro experimentó una disminución con respecto al mes anterior en poco más del 5%, de acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
En el caso del ganado porcino, la disminución fue más notable. Durante febrero de 2024, se reportaron 17,289 cabezas de ganado porcino, en contraste con las 18,430 cabezas registradas en enero.
La producción en toneladas también descendió, pasando de 1,251 toneladas en enero a 1,182 toneladas en febrero. En términos de valor económico, la producción de ganado porcino en febrero fue de 67,346 miles de pesos, mientras que en enero fue de 71,284 miles de pesos.
Por otro lado, la producción de ganado ovino también experimentó una reducción. En febrero de 2024, se reportaron 1,227 cabezas de ganado ovino, en comparación con las 1,394 cabezas registradas en enero.
La producción en toneladas disminuyó de 28 toneladas en enero a 24 toneladas en febrero. En cuanto al valor económico, febrero registró un total de 1,742 miles de pesos, en contraste con los 2,014 miles de pesos generados en enero.
En cuanto al ganado bovino, Querétaro reportó un total de 3,676 cabezas en febrero de 2024, cifra ligeramente inferior a las 3,703 cabezas registradas en enero del mismo año.
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En términos de toneladas, la producción de febrero alcanzó las 1,030 toneladas, frente a las 1,023 toneladas producidas en enero.
Además, en cuanto al valor económico, febrero registró un total de 85,456 miles de pesos, en comparación con los 83,847 miles de pesos generados en enero.