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Tacos de canasta invaden los paraderos “tipo Dubái” que se erigieron en la anterior administración municipal y además gozan de publicidad electrónica que no tienen ni las franquicias más famosas de este alimento.
Al momento este pequeño gran “changarro” cuenta con 4 puntos de venta en los paraderos del Seguro Social de 5 de Febrero, en Zaragoza justo donde se encuentra la escuela del Salesiano, la Mega –también de avenida Zaragoza- y en la Obrera.
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Para la venta, los propietarios o trabajadores requieren de dos mesas que instalan junto a la entrada, una para la hielera donde conservan los paquetes de tacos a temperatura caliente y otra para vasos de jugo de naranja y moldes de fruta picada que ofrecen a los usuarios del transporte público, porque el negocio se amplía.
Se hacen llamar “Tacos El Paradero” y cuentan con publicidad electrónica o un pequeño banner publicitario en el que están todos los datos para quienes necesiten de algún servicio gastronómico, porque también hacen para fiestas.
“Pues no pago nada porque el concesionario (de las paradas municipales) es mi amigo y me deja poner mis puestos, por eso no me sale caro”, explica el dueño del negocio.
El paquete de cinco tacos cuesta 30 pesos y son de papa, frijol, chicharrón, huevo y carne deshebrada, y para que guste de más picante le dan una bolsita con salsa; los jugos son de medio litro y cuestan 20 pesos y la fruta cuesta 25.
PARA FIESTA Y CUARESMA
“También tenemos por pedido en los que incluimos tacos de bistec, cerdo, papa con pollo y queso, depende de lo que quieran para las fiestas. Además, solo por pedido tenemos los guisos de vigilia que son de torta de camarón con nopales y rajas con queso”.
Ahorita –dice el propietario- aunque las ventas han bajado por la contingencia sanitaria, seguirá presente en los paraderos mientras siga gente con la necesidad de trasladarse en el transporte público.
