El presidente de la Asociación de Cantinas Tradicionales, Bares y pulquerías, Daniel Pérez Murillo, dijo se han identificado entre tres y cuatro lugares en la capital queretana que incumplen con horarios y aforos representando una competencia desleal.
Dijo que se trata de negocios que no se encuentran afiliados a ninguna de las asociaciones u organismos aquí existentes por lo que se desconoce también si se trate de empresarios locales.
Sin abundar más sobre la ubicación de los establecimientos y el desempeño de los mismos, dijo que les corresponde a las autoridades actuar y tomar las medidas correspondientes.
Dijo que “si hay competencia desleal, no sabemos cuál sean las causas, nosotros seguimos trabajando sobre lo mismo y si sabemos y tenemos bien identificados entre tres y cuatro lugares en la capital que en ninguno de los casos pertenecen a ninguna asociación, ni sabemos si los empresarios. sean queretanos”, declaró.
Pérez Murillo, señaló que en lo que compete a los 44 negocios afiliados a la asociación que encabeza, hay cumplimento de todas las medidas y protocolos de sanidad.
FESTEJOS
Respecto a los festejos patrios, reconoció que destinos como San Miguel de Allende que ofrecen horarios extendidos provocará que queretanos vayan hacia esa ciudad durante los festejos patrios.
“Es un tema que se va a dar y lo prevemos por eso no sabemos si vamos a tener un alza o no en este puente, esto es atípico, entonces los chavos dicen mejor vamos a otro lado donde nos dejen hasta la hora que queramos”.
Explicó que por los factores anteriores es que no se tiene una proyección de derrama económica para estas fechas, aunque si comentó que, de acuerdo a un sondeo entre clientes, éstos optarán por “hacer reuniones familiares pues no quieren salir y es muy respetable, pero nosotros vamos a mantenernos abiertos y que la gotita siga dando “.
Remarcó que el gremio de cantinas queretanas para estas fechas de Independencia estará abierto con los aforos y horarios vigentes y cumpliendo con las medidas y protocolos de sanidad.