Enseñan en Icateq a hacer tamales y atole

Ofrece la oportunidad de aprender técnicas esenciales y secretos detrás de la creación de dos clásicos mexicanos

David Álvarez | Diario de Querétaro

  · miércoles 10 de enero de 2024

Foto: Miguel Cruz | Diario de Querétaro

¿No sabes hacer tamales y atoles? El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Querétaro (ICATEQ) invita a los entusiastas de la cocina a sumergirse en la tradición culinaria mexicana a través de su nuevo curso presencial.

Con un enfoque especial en la preparación de tamales y atoles, este programa es una inmersión completa en la riqueza gastronómica del país, en el elaborado de estos platillos.

Este 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria. Foto: Iraís Sánchez | Diario de Querétaro

Desde el 18 de enero hasta el 29 de febrero de 2024, los miércoles y jueves se convertirán en días de exploración culinaria, con sesiones que van desde las 11:00 a.m. hasta las 2:30 p.m.

Este curso intensivo ofrece la oportunidad de aprender técnicas esenciales y secretos detrás de la creación de dos clásicos mexicanos. Los interesados pueden comunicarse al número 442 348 1100, utilizando las extensiones 2121 y 2113 para obtener más información.

Foto: Irais Sánchez | Diario de Querétaro

Con un costo accesible de 300 pesos, el ICATEQ no solo proporciona conocimientos culinarios, sino también una experiencia práctica que enriquecerá las habilidades de los participantes. El curso se llevará a cabo en las instalaciones del ICATEQ en Querétaro.

Dentro de la variada oferta formativa del ICATEQ, destacan cursos especializados que abarcan diversas áreas de interés. Entre ellos, se encuentran propuestas como el curso de corte y confección para principiantes, confección de falda intermedio, Microsoft Excel 1: formatos y fórmulas, y cortes de caballero en niveles básicos tanto para niños como para caballeros.

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Adicionalmente, se brindan oportunidades de aprendizaje en áreas más específicas, tales como el curso de corte y confección de saco para dama, técnicas en herramientas de cortes de vanguardia para dama, así como los cursos de peinado del cabello y peluquería y grecas exclusivos para caballeros.

Cada uno de estos cursos, impartidos en el plantel Querétaro, presenta sus propios costos, horarios y enfoques de trabajo, permitiendo a los interesados seleccionar la opción que mejor se adapte a sus necesidades y aspiraciones.