En las instalaciones de Punto México de la Secretaría de Turismo, en el Centro Histórico, se llevará a cabo la exhibición y venta de productos locales durante el mes de julio, creados por pequeños comerciantes y artesanos, algunos de origen indígena, provenientes del municipio de Jalpan de Serra.
Con participación de comunidades indígenas pames y decenas de productores de este municipio, buscarán difundir parte de las tradiciones gastronómicas y culturales en la capital queretana, a fin de incentivar la economía de los micro negocios, muchos de ellos familiares.
En la inauguración, Mauricio Falcón Villa, encargado de la Comisión de Filmaciones del estado de Querétaro y en representación de la titular de la secretaria de Turismo, Mariela Morán, recordó que este espacio fue creado en 2016 como una propuesta comercial que reconozca el trabajo de los productores de los 18 municipios del estado.
"Estamos reunidos para recibir a este municipio de la Sierra Gorda donde habrá, cada fin de semana, gastronomía típica de la región, en un espacio para que productores pudieran representar su artesanías, además de que se pueden brindar talleres para que la gente te se acerque", manifestó.
En esta ocasión, se podrán encontrar artesanías hechas de palma, realizadas por unas de las últimas comunidades indígenas pames en el estado, así como productos de barro; dos elementos típicos de Jalpan de Serra y parte de las tradiciones que esta demarcación tiene para ofrecer.
"La palma y el barro es lo que más sobresale en Jalpan. Los pames son los que se encargan de tejer la palma y municipio se encarga de ir por la artesanía, para que ellos no gasten, y se lleva a ciertas zonas, donde se les apoya. Es la última etnia pame en el estado de Querétaro", comentó una de las productoras.
Asimismo, se cuenta con productos de entretenimiento, cremas, jabones, mermeladas, chocolate, artículos varios y el tradicional café serrano, con invitación abierta a la población en general para que acudan este mes a conocer parte de la riqueza cultural de Querétaro.
Finalmente, en el evento destacaron la gran labor de los artesanos y productores jalpenses, por lo que los representantes del municipio serrano agradecieron la exposición de sus productos y este programa de apoyo al comercio local.
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