Debido a la crisis por falta de agua ganaderos de la región de Valle Verde, en el municipio de Jalpan de Serra han tenido que sacrificar cabezas de ganado, confirmó el presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Alejandro Ugalde Tinoco.
"Ya no hay dinero para mantenerlo, los productores serranos están comenzando a despoblar las granjas. Tampoco hay dinero para mantener a la familia, ahorita los animales se usan para autoconsumo, pero mañana no va a haber ni dinero, ni ganado”.
En el marco de la reunión de seguimiento de la problemática que enfrentan los ganaderos, recordó que desde hace más de un año, los ganaderos venían padeciendo la falta de agua por la intensa sequía, la cual provocó que las cosechas no se dieran y escaseara el alimento para el ganado.
"Esta situación se vino a agravar con la contingencia del Covid-19, porque con la gente encerrada en sus casas, sin empleo, las ventas de carne bajaron".
Los presidentes de las uniones ganaderas de la Sierra Gorda confirmaron que ya se frenó totalmente la venta de animales en pie, además del deterioro que sufre el ganado que día con día se deteriora como las vacas, al bajar de peso, dejan de dar leche, ya no se reproducen y están en riesgo de morir.
"Aquí lo que me parece alarmante es que ya se esté sacrificando ganado. Eso habla de que ya estamos tocando fondo… vamos a urgir al Gobernador Pancho Domínguez y al secretario de Desarrollo Agropecuario, Carlos Dobler, que conozcan la situación que vive el sector y que urge de verdad inyectarle apoyo".
René Covarrubias de Landa de Matamoros, informó que la venta de las vacas ha bajado de 2 o 3 por semana que se vendían antes a una vaca cada semana y media en estos momentos, y con un precio casi 30 por ciento por debajo de lo normal, "ya no la compran los taqueros, los barbacoyeros, entonces el ganado se está quedando".
Mencionaron que los insumos como la soya, sorgo, maíz, avena, han subido sus precios hasta en un 25 o 30 por ciento en algunos casos, "y si a eso le sumamos lo que estamos pagando por los viajes de agua porque ya no teneos, estamos usando las pipas de la ganadera pero hay que pagar los viajes, eso encarece el precio de producción", dijo Efraín Muñoz de Jalpan de Serra.
Finalmente Ugalde Tinoco, confió en que la próxima semana se tenga ya una respuesta de Gobierno de Estado.
"También estaos ya viendo opciones con lo que conocíamos con Financiera Rural y FIRA, que la próxima semana también nos van a hacer llegar los paquetes que ofrecen para ayudar a financiar al sector trabajando de la mano con las autoridades estatales y municipales esperemos podamos evitar que los ganaderos se vayan a la quiebra", concluyó.
