Son 62 casos los que se tienen identificados tras haber resultado intoxicados por el consumo de carne y vísceras en el municipio de Tolimán, entre los cuales hay algunos menores de edad, cuya cantidad de afectados no fue especificada.
Martina Pérez Rendón, titular de la Secretaría de Salud, informó que aún no se tienen los resultados de las muestras que se tomaron en tres negocios, ya que además uno de ellos trabaja solamente los domingos y no se pudo extraer alguna prueba.
Mientras tanto, el gobernador, Mauricio Kuri González, aseguró que habrá sanciones penales para quienes resulten responsables en la venta de carne y vísceras en mal estado, como sucedió el fin de semana pasado en Tolimán.
Al expresar que aún no están los resultados del análisis que se hace a las muestras que se tomaron, Martina Pérez Rendón dijo: “Esperamos que ya no haya más casos; desde ayer (el martes) ya no llegó gente con alguna sintomatología al Centro de Salud de Tolimán”.
Aclaró que las personas afectadas han presentado temblor, ansiedad, taquicardia, hay quienes manifestaron tener dolor de cabeza. Sobre esto afirmó que la mayoría son personas adultas, y pocos menores de edad.
Martina Pérez Rendón agregó que son varios lugares en donde se compraron los alimentos, por lo que se tiene que definir la situación después de haber tomado las muestras en tres establecimientos, aunque, dijo, no se tiene la certeza de que ahí hayan consumido la comida.
“Hay un lugar que se sólo se pone los domingos, por lo que ese en específico no fue posible tomar la muestra. Y de ese lugar, sí hay varias personas que refieren haber consumido sus alimentos ahí”, comentó la secretaria de Salud.
Añadió que este martes se hicieron acciones en la casa de matanza para ver en qué condiciones se trabaja en ese lugar, pero aclaró que aún no se termina de armar todo el seguimiento de la investigación sanitaria. “No tenemos la certeza de que todos los comerciantes hayan adquiridos sus productos de esa casa de matanza”.
Precisó que el cuadro clínico que presentan las personas es sugestivo, pero que todavía no se tienen los resultados de las muestras, en tanto no se tenga todo el análisis, por lo que, indicó, no es posible hacer una conclusión anticipada.
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